Rum, Terumbu & Bangkai

BARBADOS. Sekadar menyebut perkataan itu dengan kuat menimbulkan penglihatan pantai berpasir, pokok palma dan air biru yang jernih – tetapi bagaimana pula dengan menyelam? Nampaknya, banyak yang telah dilakukan untuk menjadikan destinasi ini destinasi yang baik untuk menyelam skuba, terjun bebas dan snorkeling, seperti yang kami ketahui dalam perjalanan hentian wisel baru-baru ini.

Perjalanan Kami Bermula

Dengan hanya lima malam di pulau Caribbean, dan hanya tiga hari menyelam, kami fikir ia akan menjadi sukar untuk merasakan Barbados yang sebenar. Tetapi pasukan dari Barbados Blue memastikan bahawa kami memaksimumkan masa kami di dalam air.

Mereka menaiki sebahagian pemilik Christine dari Grenada untuk bertindak sebagai model yang berdedikasi dalam selaman kami, memberikan kami panduan menyelam dan menyelam bebas dan memastikan kami mengalami sebanyak mungkin tapak yang berbeza.

Selain itu, panduan kami dari Pelancongan Barbados, yang telah menganjurkan perjalanan suai kenal ringkas ini, memastikan kami merasai budaya pulau itu pada waktu malam dan pada hari cuti kami daripada menyelam sebelum kami terbang pulang.

Kami mendarat pada lewat petang untuk disambut dengan cahaya matahari, panas dan pemandangan indah dalam perjalanan ke hotel kami, Bougainvillea Beach Resort. Hotel ini sesuai dengan namanya, dengan tumbuhan berbunga berwarna-warni yang kemudiannya dinamakan melapisi laluan pejalan kaki dan kawasan kolam dengan warna merah jambu dan ungu yang terang.

Menyelam di Carlisle Bay

Setelah menyelesaikan perkara remeh biasa hari pertama, seperti mencari penukar DIN, mengisi kertas kerja dan menyelesaikan logistik, kami menaiki bot dan berangkat ke Carlisle Bay.

Ini adalah kawasan di pantai barat - di mana kebanyakan aktiviti menyelam dilakukan - yang telah dijadikan taman permainan untuk penyelam dan snorkeling.

SIRI KERETAPAN CETIK, berbeza daripada korban Perang Dunia Pertama kepada kapal tunda moden, telah ditenggelamkan di sini selama bertahun-tahun untuk mencipta taman laut. Terdapat litar bangkai kapal, sauh dan artifak lain di mana penyelam dan penyelam bebas boleh mengemudi dengan mudah.
Beberapa bangkai kapal sangat cetek sehingga hanya berada di bawah permukaan. Di sini, jika anda melihat ke atas, anda akan melihat kumpulan snorkeling menikmati hidupan ikan prolifik yang menjadikan tapak ini sebagai rumahnya.

Dengan begitu banyak bangkai kapal, bersama dengan hidupan marin yang banyak, ini adalah tapak yang memerlukan kedua-dua sudut lebar dan makro fotografi, jadi kami berpisah dengan panduan kami sendiri untuk memanfaatkannya sepenuhnya.

Bangkai kapal berada dalam keadaan baik dan sangat mudah untuk diselam. Walau bagaimanapun, kerana ia berada di dasar berpasir, dan ini adalah tapak cetek, keterlihatan boleh serendah 10m dengan pasir kacau pada hari berangin.

Kami telah dijamu dengan sotong karang, penyu, barakuda, siput laut, banyak udang dan ketam, banyak ikan terumbu tropika dan kuda laut yang indah.
Ia adalah permulaan untuk perjalanan, dan kami gembira menghabiskan sepanjang hari menerokai bangkai Carlisle Bay.

Menikmati Masakan Barbados

Malam kami didedikasikan untuk menemui masakan Barbadian, dan kami kagum dengan kepelbagaian dan kualiti restoran yang kami lawati.

Sudah tentu, kami terpaksa mencuba beberapa koktel rum yang terkenal juga, dan lawatan kami ke Cocktail Kitchen tidak mengecewakan, dengan Dark & ​​Stormy menjadi kegemaran yang kukuh. Walau bagaimanapun, bonet scotch (lada)-infused Mango Chow adalah pengalaman baharu, dan bukan untuk mereka yang hadnya ialah korma!

Tapak Menyelam: The Wreck of the Stavronikita

Salah satu tapak menyelam yang paling terkenal di Barbados ialah bangkai kapal Stavronikita, dan ia menjadi tumpuan hari kedua kami menyelam. Stav, seperti yang diketahui, telah ditenggelamkan sebagai terumbu tiruan pada tahun 1978 dan terletak di antara 20 dan 40m.

Kapal pengangkut barang Greek 110m ini telah berada di bawah air selama hampir 40 tahun dan mempunyai banyak pertumbuhan karang untuk ditunjukkan kepadanya.

Kapal itu membawa muatan simen ke pulau itu apabila kebakaran berlaku dan dia terpaksa ditunda ke pelabuhan. Bangkai itu kekal selama dua tahun sebelum Suruhanjaya Taman & Pantai Barbados membelinya untuk digunakan sebagai tarikan penyelam.

Untuk dapat menenggelamkan kapal sebesar itu, pakar bahan letupan dari Tentera Laut AS telah dipanggil, dan mungkin untuk melihat lubang letupan di mana badan kapal itu dipecahkan untuk menenggelamkannya. Satu hanya di hadapan kipas kanan dan boleh ditembusi, yang membawa anda sepanjang koridor ke kabin. Ia agak gelap, tetapi terdapat lubang-lubang melarikan diri yang kerap di sepanjang jalan.

Stav masih utuh dan duduk tegak di dasar laut, dihiasi dengan span berwarna-warni, anemone dan batu karang. Untuk melakukan keadilan terhadap kepingan karat yang indah ini, anda memerlukan sekurang-kurangnya tiga atau empat kali selam tetapi kerana kami hanya mempunyai satu, jadi tertumpu pada bahagian haluan yang lebih cetek dan tiang hadapan, walaupun kami menyesal kerana tidak mempunyai lebih banyak masa untuk bangkai kapal. .

Penerokaan Jeti Pantai

Kami juga berhenti ke salah satu daripada banyak jeti dan jeti yang membarisi pantai. Menawarkan perlindungan untuk banyak spesies ikan, serta menyediakan substrat di mana karang dan span boleh tumbuh, struktur buatan manusia ini biasanya membuat penyelaman yang baik.

Walaupun mereka yang masih dalam penggunaan aktif mungkin mengalami serpihan dan sampah bertaburan di dasar laut, sentiasa ada makhluk dan hidupan ikan yang akan menjadikannya rumah mereka. Ia juga mencipta pemandangan atmosfera dan boleh menawarkan satu atau dua kejutan. Yang ini mempunyai pertumbuhan karang yang luar biasa pada satu bahagian, dengan satu lagi ditutupi dengan span tiub.

Lawatan ke Taman Laut Folkstone

Hari terakhir menyelam kami menyaksikan kami melawat satu lagi kawasan cetek bernama Taman Laut Folkstone. Sekali lagi, kekurangan kedalaman bermakna bahawa pasir telah merendahkan penglihatan kami selepas cuaca ribut. Walau bagaimanapun, pasukan itu berbangga kerana beberapa batu karang otak yang tumbuh subur di sana telah dipindahkan oleh mereka, selepas diselamatkan daripada kemusnahan tertentu semasa rancangan perluasan pelabuhan.

KAMI SELAMAT LAMAN INI DULU, kerana tiada penyelam snorkel atau penyelam lain pada awal pagi ini, dan melawat bangkai tongkang lama yang didiami dengan baik, di samping terumbu karang yang sihat dan cetek.

Untuk merasai lebih baik terumbu penghalang yang membentang sepanjang pulau itu, kami menuju ke perairan yang lebih dalam. Di sini keterlihatan adalah lebih baik, kerana kawasan berpasir surut dan air menjadi jernih dengan arus yang lebih deras.

Kami turun ke 20m dan meneroka bahagian atas terumbu yang dilitupi karang yang menakjubkan, tetapi kami boleh pergi lebih dalam, dengan terumbu itu merosot ke dalam air yang lebih gelap. Di sini kami menjumpai pemandangan terumbu Caribbean klasik, dengan span tong besar menjulang paling tinggi daripada formasi karang dan span yang memenuhi kawasan paling cetek.

Satu kekecewaan ialah kekurangan ikan karang yang lebih besar, akibat penangkapan ikan yang berlebihan. Ini sedang ditangani, kami diberitahu, dan diharapkan sebahagian daripada terumbu penghalang ini akan menjadi taman laut di mana mana-mana penangkapan ikan diharamkan.

Menyelam Akhir dan Mengesan Kuda Laut

Penyelaman terakhir kami dalam perjalanan adalah, atas permintaan kami, ke jeti lain. Kami memerlukan lebih banyak masa di Barbados, kerana kami ingin melakukan lebih banyak menyelam terumbu, untuk menyelam semula Stav dan kembali ke Carlisle Bay, tetapi kami tahu bahawa ini akan menjadi pengalaman istimewa.

Apabila bot berhenti menghampiri kaki jeti, kami dapat melihat bahawa penglihatan lebih baik daripada hari-hari sebelumnya. Kami terjun ke dalam air dan berenang di permukaan lebih dekat ke jeti.

Beberapa inci pertama air mendidih dengan ikan sarjan-major cuba mengelak daripada dimakan oleh barakuda besar. Kaki pier diliputi dalam setiap warna span yang anda boleh bayangkan. Porcupine, tupai dan ikan kala jengking bersembunyi di antara pertumbuhan ini, tetapi kami ke sana untuk mencari kuda laut.

Kami menghabiskan masa yang lama melihat dengan teliti semua pertumbuhan span pada kaki pier, tetapi tidak menemui apa-apa. Itu OK, kerana ini adalah tempat yang menarik untuk menyelam dan mengambil gambar, tetapi ketika kami mula berputus asa, Caroline menemui sepasang, berpaut pada kepingan logam yang dibuang di dasar laut.

Satu berwarna merah jambu dan satu lagi coklat, dan mereka bergoyang dalam arus. Kini setelah kami berada di kawasan yang betul, dan telah mendapat perhatian kami, Christine menemui lapan lagi di kawasan kecil - luar biasa!

Mesti ada banyak lagi, tetapi masa tidak menunggu sesiapa, dan kami terpaksa muncul. Untuk melihat begitu banyak haiwan yang penuh teka-teki ini di satu tempat adalah kemuncak perjalanan.

Lawatan Gua Harrison

Pada hari tanpa menyelam sebelum penerbangan kami, kami telah dijamu dengan lawatan ke sistem gua yang menakjubkan yang terletak di bawah pusat pulau. Pengangkutan khusus membawa anda melalui Gua Harrison yang ajaib untuk melihat stalagmit dan stalaktit yang diterangi dengan bijak yang telah terbentuk jauh di bawah permukaan selama berabad-abad.
Ia adalah air dari sistem gua ini yang digunakan untuk membuat semangat manis dari penyulingan rum tertua di dunia…

Lawatan Kilang Penyulingan Rum

PAGI BERIKUT kami menuju ke Bridgetown untuk mengetahui lebih lanjut tentang (dan mencuba) keseronokan kilang penyulingan Mount Gay. Proses membuat rum dimulakan dengan menyuling molase dalam periuk tembaga. Ia kemudiannya dimatangkan dalam tong kayu oak putih hangus yang sebelum ini digunakan untuk wiski Amerika.

Peringkat terakhir adalah pengadunan, dan rum berusia dua tahun boleh dicampur dengan 20 tahun untuk memberikan keseimbangan yang betul. Rum yang menghirup kegemaran kami ialah XO, manakala yang terbaik untuk "gelap & ribut" ialah Tong Hitam.

Pada penghujung minggu menyelam di Barbados, apa kata anda lihat sendiri mana yang anda suka – terdapat beberapa variasi lain untuk dipilih dan 1703, walaupun mahal, adalah hebat.

Makanan Barbados dan Kehidupan Malam

Semasa di Barbados, Fish Fry yang terkenal pada malam Jumaat patut dilihat - juga pergi ke St Lawrence Gap untuk beberapa restoran yang sangat baik, termasuk Cocktail Kitchen atau, untuk sesuatu yang lebih romantis, cuba Champers atau Fish Pot.

Kesimpulan dan Maklumat Perjalanan

Kami terpesona oleh Barbados. Ia adalah sebuah pulau yang indah, orangnya mudah mesra dan mesra, makanan dan minumannya sangat baik dan menyelam yang kami lakukan adalah sangat baik.